Обязанности:
Контроль рабочего процесса с акцентом на сезонность и локальные продукты
Планирование графиков работы для персонала кухни с учётом пиковых нагрузок (выходные, праздники, корпоративные и выездные мероприятия, рыболовные фестивали и турниры).
Взаимодействие с гостями в формате «открытой кухни» или кулинарных мастер‑классов: демонстрация приготовления блюд,
Разработка сезонных меню и специальных предложений, связанных с тематикой усадьбы: «Улов дня», «Традиции русской рыбалки», «Пикник
...
Только актуальные вакансии в Гуторов Дмитрий Борисович в Псковской области на сайте pskovskaya-oblast.rabotajob.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России